昨天下班经过书店时,我进去逛了一圈,买了本张爱玲的《十八春》。虽然看过电视剧《半生缘》,但原著给人的感觉总是不一样的。所以回家后,就窝在沙发上看了起来。我连续看了三个多小时,等到觉得脖子痛、眼睛干的时候,已经十一点多了,可我连晚饭也没吃。肚子空空如也,于是我就跑到厨房去给自己做宵夜。
毕竟晚上了,不能吃得太油腻,也不能吃的太饱,随便做点儿就行了吧!所以,我给自己做了鸡蛋炒面。鸡蛋和面条都是现成的,再切点菜搭配一下,放进锅里炒炒就行了,简单又方便。其实,我以前读书的时候,做功课到半夜,就经常会给自己做点儿宵夜。虽然晚上吃东西不好,但是吃饱了才好减肥嘛,哈哈!
很快,我的鸡蛋炒面就做好了,闻着还挺香的,就是看着不怎么样。不过,好吃就行了,在家里,随便一点才好。如果说,之前我还是努力压制心中的馋虫,此刻它们已经喷薄而出了。寒冷的夜,这么一盘热腾腾的鸡蛋炒面,那香味实在太诱人了,我便只管大吃特吃,那感觉棒极了!也不知道是不是真的饿了的缘故,那盘鸡蛋面,我吃得可香了!
虽然,对于女生来说,我也不太建议大家吃宵夜。但鸡蛋炒面,就例外吧,实在是太好吃了!加班工作的朋友们,熬夜学习的朋友们,感受一下香味诱人的鸡蛋炒面还是不错的,少吃点儿就行啦!感兴趣的话,就来看看我的做法吧!
锅里倒水,烧开,放入面条。煮至面条无白心,即可捞出。控干水分,撒上芝麻油,然后用筷子充分搅拌。搅拌均匀,备用
加入切好的白菜,翻炒。再加入适量生抽、醋和白胡椒粉,继续翻炒。最好是让食材完全包裹面条,吃起来才更美味
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