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贵州省十大美食街

  二七路小吃街位于贵阳市解放路及沙冲路交界处鸿通城,属于小吃街,适宜休闲小憩。二七路小吃街集贵州的贵阳、遵义、安顺、毕节、铜仁、黔南、黔东南、黔西南、六盘水等九个地州市的地方传统风味小吃于一体,沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化、历史特征和贵州小吃特色。全长近400米的商业步行小吃街,排列着近80个商铺档口,经营着各种来自贵州各地,极具贵州特色的美食。一碗极富盛名肠旺面、一份软糯的青岩猪脚、一碗热腾腾的花溪牛肉粉、恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子等。

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  青云路夜市街原是兴关路夜市,是贵阳一条有名的夜市小吃街。迁入青云路后商户摊位增加到200家,小吃种类繁多,菜色新鲜。特色的烤鱼、烤脑花、烤豆腐,阵阵香气扑鼻,直叫行人饥肠辘辘。青云路夜市,不同于其他夜市街,青云路上没有油烟和污水,环境相对卫生不少。街道很长,被遵义路隔成东西两段,小吃主要集中在东边半段。在六七百余米的街道上,聚集了各式烤鱼、烧烤、烙锅等,算是贵阳夜市中规模较大的一个了。在贵阳众多的留一手烤鱼店中,最多人提、最愿意光顾的一家就在这条街上。

  合群路小吃夜市街是贵阳市比较有名气的“小吃夜市一条街”,位于贵阳市繁华地段,距喷水池5分钟路程,晚上7点钟开始营业,以快为特色,客人不用等几分钟就可以吃上。菜品丰富多样,贵阳的小吃在这里基本上都能找到。他的名气除了来源于庞大的商户规模外,更在于街内各种小吃品种十分丰富,味道够鲜,够辣,够爽口。像花江狗肉、凯里酸汤鱼、丝娃娃,还有大方手撕豆腐等,都是贵阳人非常喜爱的特色小吃。夜市分为三部份,一是市场小吃,二是酒吧、会所、咖啡吧,三是各种商品。

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  贵阳新华路美食街是贵阳餐饮业的“品牌名店”的集结地,沿街的酒楼食肆相对较为高档,重要的是菜都很好吃,但价格偏贵。新华路以“百鸡宴”、“七里香”和“毛家湘菜馆”三家餐馆最有名气。还有众多餐馆,味道上乘,是吃货们的好去处。

  贵阳飞山街位于贵州省贵阳市云岩区,它地处商业繁华区和居民区的交界处的地段,总是有数不清的美食在等待着你。飞山街必吃美食:丝娃娃、牛肉粉、肠旺面等等。烤肉、粉面、火锅、炒菜、快餐...飞山街特色美食餐厅有:本土黔菜餐厅娘家米汤饭,贵阳本土名小吃杨姨妈丝娃娃,三十年老店,风味永不变!潮汕牛肉火锅林记顺心牛肉,贵阳市非物质文化遗产老凯里酸汤鱼,以及贵阳接地气老百姓比较喜欢的中餐餐厅“贵州回家吃饭”。

  遵义捞沙巷美食街是遵义有名的美食街,来遵义不可不去的美食街,古色古香的门头,高大恢弘,红窗瓦顶,古藤攀墙,青石铺地,井在院中”典型的黔北特色小巷。一进去就能看到几乎都是摆满了洋芋耙,豆腐果,狼牙土豆,恋爱豆腐的小摊摊,特色小吃有洋芋耙、油果子、蛋包洋芋、辣鸡米皮、羊肉粉、糯米饭、豆花饭,推荐餐厅:梁姐老牌油果子、钟太怪噜、彝味轩土豆丝、阿杜罐罐香,还有很多小吃炸货摊等等。

  兴义夜市小吃街位于贵州兴义市街心花园步行街,街心花园一圈长度为288米,涵盖网吧、银行、书店、服装店、影楼等,也是兴义的标志性景观区域。特色美食:十几年历史老年花得来冰室的酸梅汤、双色冰淇、水晶凉、八宝稀饭。包含稻子巷、铁匠街、豆芽街、杨柳街等,稻子巷后半段还保留着一条美食街,也是兴义年轻人最爱聚集吃饭的地方,这条112米的美食街沿街布满了各种琳琅满目的麻辣烫、砂锅煲等小吃。推荐美食:王记砂锅饭。杨柳街有一条小吃街:有桥头吕记鸡肉汤圆、郑记刷把头、徐家狗肉等。

  安顺好吃街前身是顾府街(民主路)夜市,占地面积是27011平方米,建筑面积7918.6平方米,是安顺政府2014年的“十件实事之一”,位于安顺黄果树大道好吃街。于2015年2月7日开市并举办长桌宴,安顺好吃街全天营业,拥有上百商家及上千种美味佳肴,好吃街有各类屯堡风格的景观设施及各类特色小吃、冷饮、百货等,拥有停车位400多个。

  贵阳陕西路夜市街是贵阳老字号的大排档,由于紧邻贵阳千灵东路的酒吧一条街,很多人喜欢在放歌纵酒后来来到这里吃点宵夜,所以菜品以烧烤、卤菜、炒粉等为主。越是到了晚上,这里越是人声鼎沸。同时也是贵阳有名的娱乐街,多家有名气的夜总会、酒吧都在这条街上。小吃多为烧烤。烤活鱼、烤土鸡、烤羊排、烤脑花……大街两边一溜排开各家醒目的招牌,不时飘来阵阵诱人的香味,让人食欲顿生。

  博爱路夜市街连接遵义路与都司路,是贵阳比较现代的小吃街。这里的小吃是中西合璧大杂烩,既有赤水竹香鸡、刘二妈遵义米皮、老贵阳肠旺面、大眼睛肠旺面、砂锅饭、遵义羊肉粉、牛肉粉、贞丰糯米饭这样的本地小吃,也有各类简餐、“生活方式”咖啡、茶语、简餐和美国人经营的“高原咖啡馆”。推荐美食餐厅:刘记豆沙窝、高原咖啡、赤水邓氏竹香鸡等。

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