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中国“最累”小吃在日本走红食客静待厨师怂了

  在美食领域这一块,咱中国可是从来都没在怕的,毕竟美食大国的称号可不是浪得虚名的。中国美食文化博大精深源远流长,有些都承载了上千年的历史呢,我国除了有八大菜系之外,还拥有上万种美食小吃,有些食物用到的食材可能是一样的,但是做法不同,其展现出来的味道也是各有特色的。

  近几年来,我国的美食慢慢走出了国门,走向了世界,有很多老外品尝过我国的一些美食之后就一见钟情了,甚至有些老外不管多远,都要亲自赴一趟中国,除了吃之外,还想学习一下厨艺呢,不过,想学好咱中国的厨艺可不是一件容易的事情,除了掌握刀法和火候hi不够的,其烹饪手法也得掌握好才行。

  有很多老外还来我国学习了几年也只是掌握了点皮毛而已,反正想在中国开店恐怕是难当众人的,但拿到自己国家勉强还能糊弄过去吧,像今天我们要讲的就是,中国的一道“最累”小吃在日本走红,食客们都排队等待厨师上菜,结果厨师自己都怂了,说腰不好干不了!

  这位厨师本是在中国专门学做这道有名的小吃,可谁曾想还没学精就半途而废了,主要是这道小吃做起来还真的费劲,那叫一个累啊,难怪老外顶不住,它就是“三不沾”,虽然这道小吃的用料很简单,但制作起来却叫一个难啊,得不沾牙、不沾筷、不沾盘才行,在制作的过程要不停地翻炒,而且速度要快,不然这道小吃就做不成功。

  不得不说这种越是简单的食材,就越要经过后期的打磨才会变得更加完美,但如果厨师学艺不精的话,那做起来就太费劲了,虽然这道小吃在日本是走红了,但也给这厨师带来了很大的压力,腰不好的话,还真是很难驾驭这道美食呢!


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