中国人喜欢食物，广东人更喜欢食物，但香港人对食物最疯狂。他们从早到晚谈论食物，他们把食物的照片从Facebook上传到食品评论网站，他们挑选食物就像挑选配偶一样。那么，香港的饮食文化是什么呢？
不是开玩笑，香港人对食物很挑剔。我们来个正常的冰柠檬茶作为一个例子，对于餐馆顾客来说，按照以下要求来订购它是很常见的：多/少/无糖，多/少/无冰，更浓/更轻的茶，柠檬分开供应。请注意，很少有更多的糖或更多的冰。即使是像柠檬茶这样的小饮料也会涉及到这么多的要求，也许这就是大多数餐馆对冰镇柠檬茶而不是热柠檬茶收取更多顾客HKD 2费用的原因。。
香港的食物可以很精确地分类，食物的划分可以进一步衍生出一些更小的分类。例如，你知道什么是点心，对吗？吃最受欢迎的点心菜之一，邵麦作为一个例子，邵麦通常是由猪肉和虾做成的蒸饺子，被一层薄薄的小麦面粉包裹着。然而，也有紫米邵麦，或以鹌鹑蛋为配料的邵麦。
直至1997年，香港一直是英国的殖民地，因此，香港的饮食文化已被大大西化。香港人通常用筷子吃饭，但用叉子、刀等西式餐具也很普遍。他们早餐可以吃中式食物，如粥、小面包或点心，还有香肠、煎蛋和吐司等西餐。由于不同的菜系需要使用不同的餐具，现在当地的许多小餐馆都在餐桌下面安装了一个小抽屉，里面装了中西两种餐具，以降低为不同菜肴提供不同餐具的劳动力成本。
谁能想到把咖啡和奶茶混在一起呢？香港人可以。把70%的咖啡和30%的奶茶混合在一起，形成了元阳。。做一个元阳的额外工作通常会让你多花港币4元。香港酒类的另一大奇迹是：冰镇奶茶，是由香港一家餐馆创建的。它的基本意思是，冰分别放在碗里，奶茶放在冰的中间。由于冰是分开供应，奶茶的真正味道可以保持，它不会变成水，比冰放在饮料内。当然，人们这样做是为了供应一碗啤酒，但请记住，这只是一杯400毫升的饮料，但在当地一家小餐馆里，这样的服务占餐桌表面的30%。再一次，这反映出香港人对食物和饮料非常讲究，而且拥有噱头对餐馆在香港生存是非常重要的。
香港人可以随时随地吃饭，每天吃很多饭，因为正如我所说，吃饭是很重要的。他们总是：
吃得很晚(或很早)香港人以勤奋工作和加班著称.他们下班晚了，所以吃晚饭晚了。他们可以在10点吃晚饭，晚上1点再吃晚饭。也有一些粤语餐馆，从晚上开始到第二天早上5点才营业，但白天从来不营业。这些餐厅在凌晨2点供应早餐。
每天吃很多饭除了每天正常的3餐外，香港市民在早餐后的晚上10时至11时亦有较晚的早餐，下午3时至4时的下午茶及午夜的晚餐较晚。其中，下午茶是最常见的，很可能是从英国下午茶文化中继承而来的。
要经济地利用禽畜作食物，香港人不但要吃肉，还要吃什脏。牛粪汤面，通常肠子在香港很受欢迎。人们还把鹅肠当作一道冷菜吃，把猪肉肠放进粥里。别问我为什么总是肠子，这对我来说也是个神线.炫耀很重要
在香港，食物在细节上可能不太精致，但食物的整体图景必须是奢侈的，足以支付你所付出的代价。。如果你点了一盘流鱼，那鱼一定是最大的，调料也是五颜六色的；就像你做火锅一样，你必须点一张满满的生食，你就会感到丰盛而充实。正因为如此，火锅餐厅如果能给顾客提供“全吃即吃”的价格，就会表现得更好，因为香港人喜欢把很多食物摆在桌子上，然后和朋友们分享。
在香港，食肆要维持3个多月，实在是非常困难的，原因是楼价离谱，食物价格不断上涨。餐馆老板必须做好他们的营销，否则顾客将被引诱离开其他竞争对手的更高的创造性菜单和装饰。现在，顾客在餐厅外排队几乎成为决定餐厅生死存亡的最重要的标志，因为排长队意味着更受欢迎，更容易吸引媒体问询，并使餐厅被列为“推荐餐厅”。
这并不是说餐具脏，而是香港人对就餐的质素有很高的要求，所以他们只需在吃饭前先洗一洗，至少可以让他们感觉好些。例如，即使你到本地的一间小饭馆，每位顾客也可以免费享用一杯热茶，当然你也应该喝，但大部分香港人只会把筷子、叉子和刀子放在里面清洗。我告诉过你，香港人的标准很高。在点心餐厅里，工作人员甚至会给你一个碗，让你洗完餐具后倒剩的茶。
事实上，香港一直被批评没有任何文化，被称为文化沙漠。不过，香港的饮食文化是非常多元化和丰富的。随着经济的持续发展，餐馆会想出更多的点子和菜肴，文化也会越来越丰富。那么，你最喜欢(还是最讨厌)香港饮食文化的哪一部分呢？
传奇扑克app
