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历时十年中国是否能制作出《料理鼠王》这样的

  提到日式料理,通常很难不让人想到刺身、寿司之类的生冷食物——虽死未僵的海物皮开肉绽地陈尸于桌案。但是它精致而且克制,点上一盘便能“浅尝辄止”。

  而提到中国美食,或许是因为地大物博的缘故,很难用某一种品类总结。但是种类丰富的面点(包子、饺子、油条、烧饼……)好像在国外也难寻翻版,无论蒸烤炖炸都是热的,热气腾腾最受欢迎。

  早在2008年,导演孙海鹏创作了《包强》系列动画,以其独特的美食世界观和武侠功夫体系吸引了一票观众,逐渐在网络上一战成名。然而还是有许多人被它“动画片的外表”给欺骗了,错过了这个奇特的武侠世界。

  2018年夏天,孙海鹏带着他的最新作品走上荧屏——《美食大冒险之英雄烩》,这是一部能让孩子乖乖坐好的电影。在《英雄烩》的人物设定里,一个是热血沸腾的包子包强,一个是冷酷无情的寿司武藏。

  包强的设定就是一个热乎乎的白胖包子,性格热血、仗义,作为馒头大师的第66代弟子,一心想着成为大英雄。在包强身上,我看到了一丝顶天立地、混小子天不怕地不怕的感觉,明明有那么多困难,却也还是无所畏惧,满血复活。

  与热心包子相反,寿司需要冷藏才能新鲜美味,不然就会变质。武藏性格冷酷、严肃,是一名沉默寡言、刀刀毙命的日本武士。他所遵循的《武士守则》第一条便是“武士如刀,不问对错”。武藏原先是身份高贵的武士,但家族败落后成为听命于宵小之辈的浪人,他所做的不过是想要重振家族的荣光。

  这些细节隐藏在电影的各个情境中:比如在“蒸盒号”上会为每种食物设置适合自己的房间:油炸、烧烤、蒸煮……;比如包强在外行走一天晒干水分之后会变得无精打采;比如武藏怕光怕热,一热就变得神志不清,眼鼻闭塞。

  我很喜欢包强的热血仗义懂得变通,也很喜欢武藏的一丝不苟自尊自强。在豆腐沼泽遇到巨大的黄豆角蛙时,包强懂得静观其变等待怪物自行退散,用最少的体力消耗解决问题。而武藏头顶的三文鱼籽掉落在地吸引了怪物的注意,他却为了守护这身份的象征而拔刀相向。最终两人通力合作打败了怪物,那颗三文鱼籽稳稳当当地落在了武藏的脚边。而武藏开始迷茫,他问包强:为何要救你的敌人?而包强回答:你的《武士守则》说过不能救敌人吗?

  在这段旅程中,武藏的心态不断发生变化,从一开始的“武士如刀,不问对错”的我执,到后来质疑自己的行为是否正确,开始规劝师兄“放下屠刀立地成佛”,他明白武士的荣光并不能从丑恶行径中重振,一切行为都应该归于正当性。他认清了自己,在与师兄的决斗中,用武士不能近身的大蒜打破了对方的攻防,或许他抛弃了教条的《武士守则》,但是他迎来了自己的新生。

  而包强呢?他一心想要成为大英雄,可以说这个梦想一直没变,对于他来说,这趟历险便是他圆梦的过程。一开始他就和武藏结下梁子,因为败于武藏而丢失了登上战舰的机会;在“蒸盒号”上,拿着伪造的“大英雄”的牌子被人嘲笑,他感到羞耻;面对敌我实力的悬殊,他不惧于深入虎穴拯救伙伴,在一次又一次的吊打中他也不放弃。但他最失落的时候便是在他身陷敌人的陷阱自身难保时,他意识到自己的大英雄梦想恐怕再难实现。

  但在别人指点迷津之后,他也放弃了对祖师爷的执着,参透了那句“人人都能成为大英雄”的奥秘。别人的武器终究是别人的,但不管用的是谁的武器,他还是那个小包子。随着这些变化,他手中的长棍变成了双节棍,而只有属于自己的武器才能真正得心应手。

  武藏和包强就是现实生活中的你我,心中都有自己恪守的“天条”,但在一次又一次的打破中,认清了自己。


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