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6月30日3000+餐饮人齐聚深圳引爆爆品新思维!

  互联网浪潮的退潮,使餐饮业的关注点再次回归到产品。而网红餐厅的诞生,则真正将餐饮人的眼球聚焦在爆款产品的维度上。

  面对日新月异的市场竞争环境,餐饮人该如何把握消费者趋势,打造引爆市场的“爆品”?

  本次大会由职业餐饮网、东方美食、餐饮资源整合、深圳市餐饮商会、美菜网主办,排队网、广州霸道总裁餐饮俱乐部、中国餐饮互联网创新协会协办,100+媒体联合参与。

  门票:普通论坛票88元(可参观展位和参加论坛)VIP会员票666元(自动加入中国餐饮互联网协会,并享有一年会员权 益,详情查看亮点8)

  不论是隘于自身资源与渠道拓展方面的受限,还是缘于市场环境的快速变迁,使得那些原本就缺乏产品创新和营销创新的餐饮品牌,逐渐在被边缘化,甚至是被淘汰出局。

  本次大会邀请了蚝门九式创始人蚝爷、令狐冲烤鱼创始人郑锦清、原牛道创始人许思敏、人鱼座胶原黄骨鱼创始人刘维。届时,他们将分别从口味、认知、差异化、互动等维度,现场分享当今餐饮行业打造爆款的新套路!

  胡桃里总经理詹宗德、云味馆创始人迟焕涛、干将路左拐创始人艾森,3大品牌大咖首度携手登场,从品牌文化、品牌价值、品牌内涵、品牌运作等维度进行深度分享,给你的品牌赋予新的动能!

  秘觉外卖创始人颜宇、吉刻联盟创始人史晓明、外卖头条创始人安神亲临现场,为您带来外卖新常态下的发展新思路。

  用交易大数据和经营小数据做罗盘,一边经营现在的生意,一边筹划未来的生意,成为餐饮生存、进化的必经之路。

  美团点评学院院长白秀峰、辰智大数据创始人葛建辉、深圳市餐饮商会会长朱河将联合发布2018餐饮品类大数据,用数据让您看清餐饮品类的发展趋势。

  过去几年,餐饮与资本表现出从未有过的亲密,行业不断传出新兴餐饮业态融资的消息。

  而伴随整个产业升级,如新零售、消费升级、食品安全、消费金融领域活跃的投融资,或为整个餐饮的资本化操作带来新的行业规范和新的契机。

  那么,怎样的餐饮项目更加受到资本市场的青睐?本次大会邀请了神秘资本大咖亲临现场,为您答疑解惑!

  在所有的营销体系中,基于会员的营销将会是餐饮企业的核心战略,是餐饮企业长久经营的重点。

  从某种角度看,会员营销是餐饮行业发展到一定阶段的产物,它是否是解救餐饮商家的那根救命稻草呢?

  活动当天,亿点点创始人吕强、排队网副总裁郑德安将亲临现场,从顾客消费心理、餐厅经营痛点、营销思维等维度,分享会员营销的新方法新套路。

  由餐饮资源整合平台牵头,以“高品质、标准化、高效能”为标准筛选100家优质餐饮上下游企业,并设置相关区域及展示活动,为到场餐饮人提供一个资源对接渠道。

  届时, 一力(美国上市公司)、信良记、众果果汁、家乐、金龙鱼、正大 、蜀海、大成、德青源、湾仔码头、卓典、双汇、中粮集团等国内优质餐饮供应商一应到场,将有数百款爆款食材和原材料火爆亮相。

  作为餐饮行业和互联网行业的观察者和实践者,中国餐饮互联网创新协会,将秉着“创新+分享”的原则,为传统餐饮企业和互联网企业搭建互助共赢的交流平台。

  协会依托背后100多名优秀餐饮导师团以及餐饮界新媒体,联合实力强劲的餐饮企业、餐饮周边服务企业,通过对创业过程中涉及到的商业模式、品牌定位、资本运作、IT技术、创客孵化、联合采购、物流配送、人力资源、教育培训等各个环节的资源整合,为成员提供餐饮创业方面的知识指导和帮助,协助成员迅速成为全国性乃至全世界的强势品牌。

  “论坛+数据+展会”的新模式,聚焦“爆品”主题,以餐饮老板的视角出发,打造一场知识与资源的盛会!

  在这场以“爆品”为名的行业大会上,您将从全方位认识和学习“爆品”方法论,并将接触到当下最流行的爆品,更有机会“勾搭”资本市场。

  餐饮创业者的困境,在于画地为牢。身处其中时常无法感知自己与市场的关系,继而踌躇无措,无所适从。

  身处这样的餐饮创业时代,我们心中有无数疑问。关心今天是否能赚到钱,关心明天能不能活着,关心后天能不能胜利……

  那些你最关心的现实,最纠结的问题,在6月30日的餐饮资源整合大会上,您都能找到!


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