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帝都美食哪里找?这份北京王府井美食攻略快收

  说到北京美食,吃货老饕们一定会推荐它——王府井美食街。这条位于北京市东城区的北京王府井步行街,各色美食商城让人应接不暇,你还愁找不到好吃的?不过,来到王府井,除了要品尝这些老北京传统美食,还要品尝一下各色餐厅的美味。这里推荐落座在王府井大街上的王府中环,这些网红餐厅绝对不容错过,这份北京王府井美食攻略助你尝遍美食!

  这份北京王府井美食攻略的首选美食餐厅一定要介绍一下这家,好酒好蔡。因为随着现在气温越来越高,汤品和海鲜更受大家的欢迎。而来到王府中环的这家好酒好蔡餐厅,就能品尝到最鲜美的海鲜以及降火消暑的汤羹。

  他家的这道蒜子焗脆白鳝你一定要尝尝。白鳝的肉质肥美而紧致,油脂饱满。白鳝常见的烹饪方法为蒸、炒、扣,而好酒好蔡延续了潮汕特色做法,并进行了改良,选用蒜头焗白鳝,并加入五香粉和普宁豆酱。“焗”的温度相对较高,催使鳗鱼的肉质香脆 ,加入普宁豆酱收汁后再撒上葱花,美味即成。一口下去,鲜香味别提有多浓郁了!听说,春夏是品尝鳗鱼的最佳时节,细腻肥润的白鳝还是一道名贵的滋补佳肴。

  除了这道鲜香的蒜子焗脆白鳝,他家的XO酱爆海螺、白杏陈皮炖海参、罗汉果白杏炖花胶也都非常好吃,有机会一定要去尝尝!选好酒好蔡作为今天北京王府井美食攻略餐厅,不仅因为他家口味极佳的菜品,优美的用餐环境和周到的服务也都非常值得一提。

  北京好酒好蔡的用餐环境都是小包厢,私密性很强,一个包厢配三个服务员,服务非常周到。而且,他家还采用了最严格的清洁消毒措施,严格检测全部工作人员的体温情况,为食客提供了更为安全的就餐环境,更加安心。

  说完好酒好蔡,王府中环 The Cheesecake Factory芝乐坊也在我们的北京王府井美食攻略之中。北美留学回来的童鞋们,对此一定不会陌生!他们家是集甜品店、餐厅、酒吧为一体,芝乐坊沙拉、牛油果丹皮脆卷还有鸡蒜柠檬细意面等菜品,味道都很不错,有机会可以去试试这几道菜。

  在这份北京王府井美食攻略里除了上面说到的这两家之外,还有王府中环的Tomacado花厨、TIAGO网红西餐等,都非常不错,这些美食餐厅不仅用餐环境非常舒适、温馨,菜品和口味更是没得说!


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